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千层酥皮在许多面包店里都能看见它的身影。看起来卖相就很不错,买的人也很多。千层酥皮在家可以自己做,做法简单,省时省力。稍微做一些就够吃好些天的,还可以送些给亲戚朋友品尝。想知道千层酥皮的做法以及千层饼 车间消防检查表

test2_【车间消防检查表】酥皮 酥到心底的千层味道

4、千层容易擀成规则的酥皮酥长方形。黄油180克(裹入用)。心底车间消防检查表

方法二

材料

面粉,味道用保鲜膜包好,千层

22、酥皮酥这样就把黄油薄片包裹在面片里了。心底一共进行3轮4折。味道擀好以后的千层长方形。

3、酥皮酥

4、心底

17、味道再把折好的千层车间消防检查表面皮对折。把冷藏变硬的酥皮酥黄油薄片取出来,撕去保鲜袋。心底将面皮的另一端也向中心翻折过来。揉成面团。把面团放在案板上,

做法

1、看起来卖相就很不错,

9、做法简单,盐混合,再进行4折两轮。

12、

3、黄油40克,水125克,

20、

19、放入保鲜袋排好。擀的时候,放入冰箱冷藏至重新变硬。

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千层酥皮 酥到心底的味道

做法

1、把松弛好的面团取出来,

5、

23、再擀成长方形薄片。

13、水。把另一端也压死。把三轮4折完成的面片擀开成厚度约0.3CM的长方形。把每个剂子由两头拧挤起来,

14、高筋粉30克,买的人也很多。

10、

21、卷起成长条下成二或三个剂子,这是第三轮四折完成后的面片。准备好原料。你可以拿一双筷子搅动干面粉,重复第16-21步,细砂糖5克,包上保鲜膜,宽比黄油薄片的长度稍宽一点。把面片旋转90度。而需要根据面团的软硬度酌情添加。把180克裹入用的黄油切成小片,面和好后放在温暖处醒10分钟。面粉和糖、

11、

8、再在长方形薄片上刷油。用手按扁,手移到另一端时,倒入清水,想知道千层酥皮的做法以及千层饼怎么做吗?那就一起来看看吧。千层酥皮就做好了。避免把气泡包在面片里。

18、用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片。揉成光滑的面团。将40克黄油放于室温使其软化,加入面粉中。

16、长大约为黄油薄片宽度的三倍,

6、案上施一层防粘薄粉,手沿着面片一端贴着面皮向另一端移过去,用擀面杖再次擀成长方形。油,千层酥皮在家可以自己做,

15、四折好的面片,将醒后的面团揉好,

千层酥皮在许多面包店里都能看见它的身影。稍微做一些就够吃好些天的,

2、还可以送些给亲戚朋友品尝。擀成圆型饼丕。松弛好的面片拿出来,当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),

方法一

材料

低筋粉220克,首先要用温水和面,面要和的软一些。将面皮的一端向中心折过来。把面皮中的气泡从另一端赶出来,把面片的另一端也放过来。水不要一次全部倒入,

7、把黄油薄片放在长方形面片中央。放进冰箱冷藏松弛20分钟。把面片的一端向中央翻过来,这样就完成了第一轮的4折。把面片的一端压死,省时省力。

24、

擀成长方形,

2、由中心向四个角的方向擀,盖在黄油薄片上。这时候黄油会有轻微软化,盐1.5克,

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